terça-feira, 6 de maio de 2014

Lasanha cinco queijo


Modo de preparo

  • Fazer o molho e quando engrossar misture o creme de leite e a maionese
  • Montar a lasanha . molho…massa..molho..queijo…
  • cobrir com parmesao e levar ao forno te que esteja macia

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de lasanha de sua preferencia ( eu usei da petybom)
  • 200 gr mussarela ralada
  • 200 gr de provolone ralado
  • 200gr de parmesão ralado
  • 100 gr de gorgonzola rada
  • Catupiry
  • Ralar todos os queijos e reservar
Para o molho
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de trigo
  • sal , pimenta e noz moscada a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de maionese

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