Gelatina duo de abacaxi

Modo de preparo

• 2 gelatinas em pó sabor abacaxi
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água quente
• 1 lata de leite condensado
• 1 creme de leite (de caixinha pois já vem sem soro)
• 1 lata (medida) de suco de abacaxi concentrado
• 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)

Tempo de preparo 2h 30min
Rendimento 1 porções

Ingredientes

1. Dissolva 1 caixa da gelatina em 1/2 xícara (chá) da água
2. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi
3. Despeje em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 1 hora ou até que endureça
4. Depois disso, dissolva a gelatina restante (1 caixa), na água restante ( 1 xícara)
5. Acrescente 1 xícara (chá) da calda do abacaxi reservada
6. Despeje sobre a outra musse da geladeira
7. Com o auxílio de uma colher espalhe o abacaxi picado por cima
8. Leve à geladeira novamente por 1 hora ou até que endureça
9. Sirva

Informações Adicionais

• Dica: pode substituir o abacaxi por pêssego.