terça-feira, 27 de julho de 2010

Arroz Doce com Doce de Leite

Ingredientes:
1 x. (chá) de arroz cru lavado e escorrido
água até cobrir( mais ou menos 3 1/2 x.)
mais ou menos 5 c.(sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado cozido por 30 minutos
leite à gosto
1 cx. de creme de leite
canela em pau à gosto

Modo de Preparo:

Coloque a água par ferver,acrescente o arroz , o acúcar e a canela, deixe cozinhar até ficar macio. Junte o leite condensado cozido, o leite, deixe engrossar um pouco, junte o creme de leite e deixe apurar.Prove o açúcar e se desejar acrescente mais um pouco.
Obs.:
Coloquei pedacinhos de goiabada, fica uma delícia e polvilhe canela.

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