Pão de queijo

INGREDIENTES
2 caixas de creme de leite (sem soro)
250g de queijo parmesão ralado
250g de queijo mussarela ralado
500g de polvilho doce
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Numa tigela coloque o creme de leite, o queijo parmesão, o queijo mussarela, o polvilho doce e sal a gosto. Amasse bem até soltar das mãos. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Numa assadeira untada com manteiga coloque as bolinhas e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.

Pao de Queijo de Forma

INGREDIENTES:

3-Ovos inteiros
1-Xícara de chá de óleo
3-Xícaras de polvilho azedo
1-Xícara de chá de leite
1-Pitada de sal
1-Pacote de queijo parmesao ralado


MODO DE FAZER:

Bata todos os ingredientes no liquidificador ( menos o queijo), depois de batido misture o queijo e mexa com uma colher. Unte duas formas de pudim com óleo e despeje metada em cada forma e leve para assar em forno médio.