Farofa Crocante

ingredientes

• 1 pacote farinha de milho
• 200 grs. Bacon fatiado
• 1 Xícara de café de óleo
• 2 Colheres sopa azeite
• 1 Pacote 50 g de queijo ralado parmesão
• 2 Colheres sopa de salsinha

modo de preparo

Em uma frigideira coloque um fio de óleo e frite os bacon e reserve acrescente o azeite e o restante do olho e aqueça levemente e adicione a farinha de milho e frite ate que fique sequinha e crocante, coloque sal e desligue o fogo acrescente o queijo ralado o bacon e a salsinha ovo (opcional)
Bom Apetite