Ingredientes:
2 xícaras grande de leite
4 ovos
8 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata bem.
Faça uma calda com açúcar queimado.
Coloque a calda numa forma para pudim.
Coloque o pudim na forma.
Leve ao fogo em banho-maria.
Dica:
Para um pudim grande triplique a receita.
Se preferir um pudim bem firme acrescente 1 colher (de sopa) de amido de milho.
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