Ingredientes
1 kg de coração de frango descongelado e limpo
3 dentes de alho amassados e picados
1 xícara de chá de óleo
Sal grosso
Modo de Preparo
1. Em uma bacia, coloque os corações de frango, adicione o óleo e o alho
2. Salgue a gosto com o sal grosso e mexa bem
3. Espete os corações em espeto de bambu ou no de sua preferência
4. Asse-os em brasa sem fogo alto, por aproximadamente 30 minutos
5. Está pronto para servir
sexta-feira, 6 de agosto de 2010
Assinar:
Postar comentários (Atom)
0 comentários:
Postar um comentário