sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Espetinho de coração de frango

http://www.sadia.com.br/files/receitas/20100303124634863.jpgIngredientes

1 kg de coração de frango descongelado e limpo
3 dentes de alho amassados e picados
1 xícara de chá de óleo
Sal grosso

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, coloque os corações de frango, adicione o óleo e o alho
2. Salgue a gosto com o sal grosso e mexa bem
3. Espete os corações em espeto de bambu ou no de sua preferência
4. Asse-os em brasa sem fogo alto, por aproximadamente 30 minutos
5. Está pronto para servir

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