Ingredientes:3 ovos
1 kg de batata cozida e amassada
1 colher (sopa) de maionese
50 gramas de parmesão
Preparo:
Misturar bem ovos com a batata e a maionese.
Dividir a massa em duas partes.
Espalhar uma das partes sobre uma assadeira untada.
Rechear a gosto (Com frango desfiado, presunto e muzzarela, carne moída...).
Cobrir com a outra parte da massa.
Salpicar o queijo ralado por cima e leve ao forno para dourar.
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