Manjar de Coco

INGREDIENTES

- 400ml de leite de coco
- 100g de coco ralado
- 01 Cx de leite condensado
- 01 Cx de creme de leite
- 02 Col (sopa) de amido
- Coco queimado para decorar
- Caramelo


MODO DE PREPARO

Coloque numa panela o leite de coco e dissolva o amido, logo em seguida acrescente o leite condensado e o creme de leite, misture tudo muito bem e coloque o coco ralado. Leve ao fogo mexendo lentamente até formar um creme. Enforme numa forma de furo e leve a geladeira por no min 4 horas.
Desenforme o manjar e decore com o caramelo e o coco queimado.