Bolo da Moça

Modo de preparo

• Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocando por último o fermento em pó.
• Despeje em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
• Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos.
• (Nesta receita não leva farinha de trigo e leite.)

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher(sopa)bem cheia de margarina Qualy Sadia
• 50g de queijo ralado
• 100g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó