Bolo de chocolate sem trigo com coco

Modo de preparo

Bolo:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 lata de Nescau grande
• 12 ovos inteiros
• 300 g de Margarina
• 8 colheres de sopa de maisena
• 2 pacotes de coco ralado seco
• Baunilha a gosto
• 4 xícaras de açúcar

Cobertura:

• 2 latas de creme de leite
• 1 pacote pequeno de chocolate em pó

Serve 15 pessoas
Tempo de preparo: 45 Minutos

Ingredientes

Bolo:

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador seguindo a ordem da receita
• Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 a 45 minutos
• Espere esfriar, desenforme e cubra com a cobertura ainda quente
• Decore com chocolate granulado

Cobertura:

• Coloque em uma panela o creme de leite e o pacote de chocolate em pó e leve fogo
• Mexa até engrossar