domingo, 4 de maio de 2014

Macarrão na forma

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho
Junte a carne moída e deixe cozinhar. Acrescente o molho, a água e deixe apurar por 10 minutos até ficar cremoso.
Empilhe os macarrões por toda a forma.
Dica:
Compre o macarrão com massa pré cozida ou ferva com água e sal pela metade do tempo que faria na receita do macarrão tradicional.
Despeje o molho tentando preencher bem os espaços para não ficar seco a parte de baixo e finalize com os queijos que você escolher. Aguarde por uns 15 a 20 minutos no forno pré aquecido.
Espere esfriar por um momento e desenforme, abrindo as laterais da forma. Salpique manjericão.

Ingredientes

- forma de tarte desmontável
- macarrão tipo CANELONE
- queijos de sua preferência, ralados
- molho de tomate/tomates pelados
- carne moída
- cebola e alho

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