Sobremesa

Modo de preparo

Primeira camada:

• Misture todos os ingredientes em uma panela.
• Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
• Coloque em um refratário.
• Reserve.

Segunda camada:

• Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
• Coloque esse creme de chocolate sobre o creme do refratário reservado.

Terceira camada:

• bata as claras em neve bem firmes e adicione aos poucos o açúcar até formar um merengue.
• Desligue a batedeira e adicione aos poucos o creme de leite, mexendo delicadamente, para se agregarem.
• Coloque essa mistura sobre os cremes e polvilhe chocolate granulado.
• Leve à geladeira por 2 horas, no mínimo, antes de servir.

Ingredientes

Primeira camada:

• 1 lata de creme de leite sem sorover vídeo
• chocolate granulado para decorar
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 claras batidas em nevever vídeo

Segunda camada:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas (mesma medida)de leite
• 4 gemas batidas e peneiradas
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Terceira Camada:

• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 3 xícaras (chá) de leite