Enroladinho de salsicha

Modo de preparo

• Misture tudo da massa e leve ao fogo
• Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve
• Corte todas as salsichas pela metade
• Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa
• Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente
• Uma dica Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente

Ingredientes

Massa:

• 3 xícaras de água
• 2 xícaras e 1/2 de trigo
• 2 colheres de óleo
• 1 sazon
• Sal a gosto

Recheio:

• 1 kg de salsicha
• Farinha de rosca pra empanar